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Tori Tsukune mit Heißluftfritteusen-Paprika
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Tori Tsukune mit Heißluftfritteusen-Paprika Hähnchenfleischbällchen mit Paprika

Servieren Sie dem Kleinkind eine einfache Hähnchenfleischbällchen und ein paar Paprikastreifen ohne die Glasur.

Vorbereitung 15 Min
Kochzeit 25 Min
Portionen 4
Kalorien 520 kcal
Ausrüstung
skillet Heißluftfritteuse

Zutaten

Obst & Gemüse
Protein
Vorrat
child_care

Kinderversion

Servieren Sie dem Kleinkind eine einfache Hähnchenfleischbällchen und ein paar Paprikastreifen ohne die Glasur.

Rezept

1

Heizen Sie die Heißluftfritteuse 3 Minuten lang auf 200 °C vor.

2

Vermengen Sie in einer Schüssel Hähnchenhack, Panko, 1 EL Sojasauce, Mirin, gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer und Salz. Formen Sie 8 kleine Fleischbällchen.

child_care Heben Sie 2 Fleischbällchen ohne Sojasauce für das Kleinkind auf.
3

Schneiden Sie die Paprika in 2 cm breite Streifen. Vermischen Sie sie mit Olivenöl und dem restlichen 1 EL Sojasauce. Legen Sie Paprika und Fleischbällchen in einer einzigen Lage in den Korb der Heißluftfritteuse. Garen Sie alles 10 Minuten bei 200 °C.

child_care Legen Sie die Fleischbällchen des Kleinkinds auf eine Seite des Korbs, getrennt von der Paprika.
4

Schütteln Sie den Korb und wenden Sie die Fleischbällchen. Garen Sie weitere 5–8 Minuten bei 200 °C, bis die Fleischbällchen eine Kerntemperatur von 74 °C erreicht haben und die Paprika weich mit angerösteten Rändern ist.

child_care Nehmen Sie die Fleischbällchen und Paprika des Kleinkinds eine Minute früher heraus, damit sie weicher bleiben.
5

Garnieren Sie mit geschnittener Frühlingszwiebel und servieren Sie.

child_care Lassen Sie die Frühlingszwiebel auf dem Teller des Kleinkinds weg.