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Tori Miso Yaki mit Shishito-Paprika
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Tori Miso Yaki mit Shishito-Paprika Miso-Hähnchen mit Paprika

Servieren Sie dem Kind die Hähnchenstücke und die geblisterten Shishito-Paprika pur, dazu nach Wunsch etwas Reis.

Vorbereitung 15 Min
Kochzeit 20 Min
Portionen 4
Kalorien 485 kcal
Ausrüstung
skillet Heißluftfritteuse

Zutaten

Obst & Gemüse
Protein
Vorrat
child_care

Kinderversion

Servieren Sie dem Kind die Hähnchenstücke und die geblisterten Shishito-Paprika pur, dazu nach Wunsch etwas Reis.

Rezept

1

Heizen Sie den Airfryer 3 Minuten lang auf 200°C vor.

2

Verrühren Sie in einer Schüssel Miso-Paste, Mirin, Sojasauce, Sesamöl und gehackten Knoblauch. Geben Sie die Hähnchenschenkel hinzu und wenden Sie sie in der Marinade. Lassen Sie sie 5 Minuten ziehen.

child_care Nehmen Sie vor dem Marinieren einen Hähnchenschenkel für die einfache Variante beiseite.
3

Legen Sie die marinierten Hähnchenschenkel in den Airfryer-Korb. Garen Sie sie 10 Minuten bei 200°C. Wenden Sie die Hähnchen, geben Sie die Shishito-Paprika in den Korb und garen Sie weitere 5–7 Minuten, bis die Hähnchen eine Kerntemperatur von 74°C erreicht haben und die Paprika Blasen werfen.

child_care Garen Sie das Hähnchen für das Kind separat 10 Minuten, geben Sie dann die Paprika hinzu und garen Sie weitere 5 Minuten.
4

Nehmen Sie Hähnchen und Paprika aus dem Airfryer. Schneiden Sie das Hähnchen in Streifen. Servieren Sie alles zusammen.

child_care Schneiden Sie das Hähnchen für das Kind in kleine mundgerechte Stücke und servieren Sie die Paprika dazu.