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Gegrillter Hermelín (Camembert) mit eingelegtem Gemüse Gegrillter Käse mit eingelegtem Gemüse

Name: Gegrillter Hermelín (Camembert) mit eingelegtem Gemüse
Prep time: 9 min
Cook time: 20 min
Total time: 29 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Czech
Ingredients: 30 g Butter; 3 Stk Camembert; 0.5 TL schwarzer Pfeffer; 15 ml Olivenöl; 0.5 TL Salz; 150 g gemischte Salatblätter; 200 g eingelegte Gewürzgurken

Servieren Sie dem Kind ein kleines Stück des geschmolzenen Käses mit den Salatblättern und den Gurken, in mundgerechte Stücke geschnitten.

Vorbereitung 15 Min

Kochzeit 20 Min

Portionen 4

Kalorien 580 kcal

Ausrüstung

skillet Grill skillet Herd

Zutaten

Obst & Gemüse

gemischte Salatblätter 150 g
eingelegte Gewürzgurken 200 g

Milchprodukte

Butter 30 g
Camembert 3 Stk

Vorrat

schwarzer Pfeffer 0.5 TL
Olivenöl 15 ml
Salz 0.5 TL

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Kinderversion

Servieren Sie dem Kind ein kleines Stück des geschmolzenen Käses mit den Salatblättern und den Gurken, in mundgerechte Stücke geschnitten.

Rezept

Erhitzen Sie eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze. Bestreichen Sie die Camembert-Runden mit etwas zerlassener Butter.

Grillen Sie den Camembert 3 Minuten pro Seite, bis er goldbraun und in der Mitte weich ist.

child_care Schneiden Sie eine Runde in kleine Stücke für das Kind.

In der Zwischenzeit die Salatblätter mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.

child_care Legen Sie einen kleinen Haufen ungewürzter Blätter für das Kind beiseite.

Den gegrillten Camembert auf Tellern mit den Salatblättern und den geschnittenen eingelegten Gewürzgurken anrichten.

child_care Stellen Sie den Teller des Kindes mit Käsestücken, ungewürzten Blättern und einer Gurke zusammen.

Wie ist es geworden?

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