Kretischer Dakos mit Halloumi aus der Heißluftfritteuse Halloumi-Tomaten-Salat mit Pita
Für Ihr Kleinkind servieren Sie die Halloumi-Sticks und Gurkenscheiben pur, mit einer kleinen Schale Kirschtomaten daneben.
Zutaten
Kinderversion
Für Ihr Kleinkind servieren Sie die Halloumi-Sticks und Gurkenscheiben pur, mit einer kleinen Schale Kirschtomaten daneben.
Rezept
Heizen Sie die Heißluftfritteuse 3 Minuten lang auf 200 °C vor.
Schneiden Sie den Halloumi in 1 cm dicke Scheiben und dann jede Scheibe in 4 Stifte. Vermengen Sie sie mit 1 TL Olivenöl. Legen Sie sie in den Korb der Heißluftfritteuse in einer einzigen Schicht. Garen Sie sie bei 200 °C 6–8 Minuten lang, wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Während der Halloumi gart, würfeln Sie die Gurke und die Kirschtomaten. Schneiden Sie die rote Zwiebel in dünne Scheiben. Halbieren Sie die Oliven. Vermengen Sie in einer Schüssel Gurke, Tomaten, Zwiebel, Oliven, 1 EL Olivenöl, Zitronensaft und Oregano. Mischen Sie alles zum Salat.
Rösten Sie das Pitabrot in der Heißluftfritteuse bei 200 °C 2–3 Minuten lang, bis es warm und leicht knusprig ist. Brechen Sie es in Stücke.
Verteilen Sie die Pitastücke auf zwei Tellern. Belegen Sie sie mit dem Salat und dem Halloumi aus der Heißluftfritteuse. Servieren Sie sofort.
Wie ist es geworden?
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