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Air Fryer Salmone al Limone mit Spargel
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Air Fryer Salmone al Limone mit Spargel Zitronenlachs mit Spargel

Für das Kleinkind servieren Sie einfache Lachsstücke und Spargelspitzen mit einer Zitronenspalte und einem Klecks Joghurt nach Wunsch.

Vorbereitung 15 Min
Kochzeit 20 Min
Portionen 4
Kalorien 480 kcal
Ausrüstung
skillet Heißluftfritteuse skillet Heißluftfritteuse

Zutaten

Obst & Gemüse
Protein
Vorrat
child_care

Kinderversion

Für das Kleinkind servieren Sie einfache Lachsstücke und Spargelspitzen mit einer Zitronenspalte und einem Klecks Joghurt nach Wunsch.

Rezept

1

Heizen Sie den Air Fryer 3 Minuten lang auf 200°C vor.

2

Verrühren Sie in einer Schüssel Olivenöl, gehackten Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer. Halbieren Sie die Zitrone; pressen Sie den Saft einer Hälfte in die Schüssel und schneiden Sie die andere Hälfte in Scheiben. Legen Sie das Lachsfilet und den Spargel in die Schüssel und schwenken Sie alles, um es zu bedecken.

child_care Bevor Sie die Gewürze hinzufügen, legen Sie ein paar Spargelstangen und ein kleines Stück Lachs für das Kleinkind beiseite.
3

Legen Sie die Zitronenscheiben in den Korb des Air Fryers, dann legen Sie Lachs und Spargel in einer einzigen Schicht darauf. Garen Sie bei 200°C für 10 Minuten, bis der Lachs leicht zerfällt und eine Innentemperatur von 63°C erreicht.

child_care Legen Sie den ungewürzten Lachs und Spargel des Kleinkindes auf ein separates Stück Folie im Korb, um Geschmacksübertragung zu vermeiden.
4

Nehmen Sie den Korb heraus und lassen Sie ihn 2 Minuten ruhen. Servieren Sie sofort.

child_care Schneiden Sie den Lachs des Kleinkindes in kleine Stücke und den Spargel in mundgerechte Spitzen. Servieren Sie mit einer Zitronenspalte daneben.