Air Fryer Pollo Asado mit gegrillten Zwiebeln Gewürztes Hähnchen mit Zwiebeln
Für das Kleinkind das Hähnchen und die Zwiebeln in kleine Stücke schneiden und mit einem Klecks Naturjoghurt oder Sauerrahm servieren.
Zutaten
Kinderversion
Für das Kleinkind das Hähnchen und die Zwiebeln in kleine Stücke schneiden und mit einem Klecks Naturjoghurt oder Sauerrahm servieren.
Rezept
Heizen Sie die Heißluftfritteuse 3 Minuten lang auf 200°C vor.
Verrühren Sie in einer Schüssel 2 EL Olivenöl, 2 EL Limettensaft, 1 TL Knoblauchpulver, 1 TL Kreuzkümmel, 1 TL Paprikapulver, 0,5 TL Oregano, 0,5 TL Salz und 0,25 TL schwarzen Pfeffer. Geben Sie 400 g Hähnchenschenkel hinzu und wenden Sie sie gut.
Schälen Sie 1 mittelgroße weiße Zwiebel und schneiden Sie sie in 1 cm dicke Ringe. Legen Sie die Zwiebelringe und die marinierten Hähnchenschenkel in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse. Garen Sie alles 12 Minuten bei 200°C.
Wenden Sie Hähnchen und Zwiebeln. Garen Sie weitere 8–10 Minuten bei 200°C, bis das Hähnchen eine Kerntemperatur von 74°C erreicht hat und die Zwiebeln angeröstet und weich sind.
Nehmen Sie alles aus der Heißluftfritteuse. Lassen Sie das Hähnchen 2 Minuten ruhen und schneiden Sie es dann in Scheiben. Servieren Sie das Hähnchen mit den gegrillten Zwiebeln.
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