Name: Air Fryer Chicken Tinga Tostadas
Prep time: 11 min
Cook time: 25 min
Total time: 36 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Latin American
Ingredients: 2 EL Sauerrahm; 200 g Dosentomaten; 2 Stk Chipotle-Pfeffer in Adobo; 0.5 TL Kreuzkümmel; 0.5 TL getrockneter Oregano; 0.5 TL Salz; 4 Stk Tostadaschalen; 0.5 Stk Avocado; 2 EL Koriander; 2 Zehe Knoblauchzehe; 0.5 mittel Zwiebel; 300 g Hähnchenschenkel

1

Heizen Sie den Air Fryer 3 Minuten lang auf 200 °C vor.

2

Vermengen Sie in einer Schüssel 300 g Hähnchenschenkel, 200 g Dosentomaten, 2 Chipotle-Pfeffer, 1/2 Zwiebel (in Scheiben), 2 zerdrückte Knoblauchzehen, 1/2 TL Oregano, 1/2 TL Kreuzkümmel und 1/2 TL Salz. Rühren Sie um, sodass alles bedeckt ist.

child_care Bevor Sie den Chipotle hinzufügen, legen Sie ein paar ungewürzte Hähnchenstücke für Ihr Kleinkind beiseite.

3

Geben Sie die Hähnchenmischung in den Air-Fryer-Korb. Garen Sie sie 15 Minuten bei 200 °C, schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Zeit, bis das Hähnchen durchgegart ist und sich leicht zupfen lässt (Kerntemperatur 74 °C).

child_care Garen Sie die ungewürzten Hähnchenstücke für Ihr Kleinkind separat in einer kleinen Folienform 12 Minuten lang.

4

Nehmen Sie das Hähnchen heraus und zupfen Sie es mit zwei Gabeln. Geben Sie das gezupfte Hähnchen zurück in den Korb und garen Sie es 2 weitere Minuten bei 200 °C, um es etwas knusprig zu machen.

child_care Lassen Sie das Hähnchen für Ihr Kleinkind ungezupft oder grob gehackt.

5

Erwärmen Sie 4 Tostadaschalen im Air Fryer 2 Minuten bei 180 °C. Belegen Sie sie mit Hähnchen, Avocadoscheiben, Sauerrahm und Koriander.

child_care Servieren Sie Ihrem Kleinkind das Hähnchen, die Avocadoscheiben und den Sauerrahm auf einer weichen Tortilla oder einem Teller.

Air Fryer Chicken Tinga Tostadas Gewürzte Hähnchen-Tostadas

Zutaten

Kinderversion

Rezept

Wie ist es geworden?

Air Fryer Chicken Tinga Tostadas

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