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Air Fryer Chicken 65 mit Curryblättern
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Air Fryer Chicken 65 mit Curryblättern Scharfes Joghurt-Hähnchen

Servieren Sie dem Kleinkind die einfachen Hähnchenstücke und Gurkenscheiben, ohne Curryblätter und scharfe Panade.

Vorbereitung 15 Min
Kochzeit 25 Min
Portionen 4
Kalorien 520 kcal
Ausrüstung
skillet Heißluftfritteuse

Zutaten

Obst & Gemüse
Protein
Milchprodukte
Vorrat
child_care

Kinderversion

Servieren Sie dem Kleinkind die einfachen Hähnchenstücke und Gurkenscheiben, ohne Curryblätter und scharfe Panade.

Rezept

1

Heizen Sie den Air Fryer 3 Minuten lang auf 200°C vor.

2

Mischen Sie in einer Schüssel Hähnchenschenkelstücke mit Joghurt, Ingwer-Knoblauch-Paste, Chilipulver, Kurkuma, Kreuzkümmel, Maisstärke und Salz. Lassen Sie es 10 Minuten marinieren.

child_care Bevor Sie die Gewürze hinzufügen, legen Sie ein paar einfache Hähnchenstücke für das Kleinkind beiseite.
3

Legen Sie das marinierte Hähnchen in einer einzigen Schicht in den Air-Fryer-Korb. Garen Sie es 12 Minuten bei 200°C und schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Zeit. Das Hähnchen ist fertig, wenn die Innentemperatur 74°C erreicht und die Panade knusprig ist.

child_care Garen Sie die einfachen Hähnchenstücke separat 10 Minuten bei 200°C.
4

Geben Sie in den letzten 2 Minuten der Garzeit Curryblätter in den Korb und garen Sie sie knusprig. Nehmen Sie Hähnchen und Curryblätter heraus. Servieren Sie mit Gurkenscheiben und einem Spritzer Zitrone.

child_care Lassen Sie die Curryblätter für das Kleinkind weg; servieren Sie es mit Gurkenscheiben und einem Spritzer Zitrone.